说起如今吃货已经是一个代名词了，随着慢慢的变多的美食博主的诞生也是能看见我们国家都是很重视美食这个行业的。而且有一个吃货朋友绝对是很有好处的，毕竟每当出去玩的时候总是能第一时间找到当地最火爆的佳肴。这个技能也是让人十分佩服啊。

  肉类食品一直是不少吃货心中最放不下的了，只要是肉做法肯定是很好吃的。而非今天要介绍的这款就是诱惑到无数人的五花肉了，说起五花肉也是口碑比较两极化的美食。做成各种的菜肴都是很出名的，比如红烧肉等等。

  但是很多人就觉得五花肉吃起来比较腻，非常容易就会有一种腻了的口感出现。而且不喜欢吃太油的食物的小伙伴们也是不太喜欢的，但是其实就算最简单的做法比如辣椒炒肉，就可以吃出来肥而不腻的感觉。而且因为肥瘦相间，绝对是口感极佳的。

  今天要和大家介绍的这道菜品就是由五花肉作为主材，吃起来一点油腻感都没有的香煎五花肉。而且这道菜并不是很难，或者工序比较多的。很适合喜欢吃但是还是小白新手的小伙伴，一起来尝试一下这道菜品吧。

  首先要准备的就是调料汁了，加入酱油，耗油，白酒还有盐等调料适量，之后喜欢吃其他的蔬菜的小伙伴也能放入一些的。把五花肉切成小片，而且在五花肉的身上扎一些小孔，这一步是为了可以更加的入味。

  把肉腌制一段时间以后，能够正常的看到肉已经是变颜色了，就说明的确是入味了。这样一个时间段开始准备最后一步，起油锅在平底锅倒入少量的油。热油滑锅之后就可以把油倒出来，开始煎五花肉了。