假如你问韩国人独爱吃什么,恐怕大多数人都会异口同声地说:五花肉。在庆祝新年的时分,韩国简直一切酒店都为门客们预备了烤五花肉。风趣的是,韩国语里“五花肉”假如直译成中文应该为“三花肉”,据一位韩国人说这原因是“我国的猪比韩国的肥”吧,由于五花肉的韩语发音与两个“3”字的发音很类似,许多大型商场将3月3日定为“五花肉日”,展开促销活动。通过多年开展,五花肉在韩国已经有了多种烧烤办法。除了用药材、绿茶、葡萄酒腌渍后切片烧烤外,还呈现了五花肉小火锅等火锅式吃法。为满意国内居民对五花肉的激烈需求,韩国的进出口企业争相从国外进口五花肉,进口目标国包含比利时、智利、法国、荷兰、奥地利、美国等15个国家,可以说韩国人快吃遍了全世界的五花肉。
韩国的年夜饭考究许多,最大的特点是饭菜一概为传统饮食,并且悉数出自媳妇之手。全家要吃“五谷饭”,即云豆、大豆、小豆、黑豆和大米混合做成的米饭。别的还要做“打糕”,包韩式“馒头”。主菜除烤肉外,还要摆上十几种山野菜或泡菜。
祭祀之后,才能吃榜首餐--米糕片汤。韩国人把新年食物统称为“岁餐”,米糕片汤是其间最具代表性的一道。韩国有个说法,吃了这米糕片汤才算长一岁,不吃就不算长大。
1、正月初一给孩子们预备的新衣服叫做新装,这是期望新衣服可以给孩子带来好运的一向习俗。一般给男孩子的帽子都是深色,裤子、上衣、外袍都是艳丽美丽的色彩;给女孩的上衣是黄色的,裙子是大赤色的。花花绿绿艳丽的衣服涵义着孩子的未来也是一片光亮的。给周岁孩子的衣服上的飘带也是赤色的,涵义着孩子的将来可以高升为官、赶开牛鬼蛇神。系上绿色的飘带时,含有祝愿孩子将来有一份好姻缘的意思。
2、笊篱本来是淘米的时分用的东西,在新年的时分韩国人会用笊篱来表明装满福分的意思。每家每户都会把火柴、麦芽糖等有着美好涵义的物品放在笊篱里,然后挂在门边的墙上,有祈福的意义。笊篱是淘米的东西,所以也有把坏事涮掉,留下福分的意思。所以在买福笊篱的时分人们不会砍价,由于会带来财气,所以我们都不会计较。买的越早福就来得越多,所以正月里早早出去的时分就会看到我们都把福笊篱预备好了。
1、韩国的光复节相当于我国的国庆节,是庆祝韩国脱节日本殖民统治、建立大韩民国政府的节日。节日当天各家各户都会在门口挂上韩国国旗以示留念,全国各地也举行各种活动,总统会会到会在独立留念馆举行的留念典礼。
2、韩国的开天节为留念神话里韩民族的鼻祖“檀君”建国而建立。檀君是韩民族传说里的人物,传说檀君是朝鲜的开国国君,因而韩国人祭拜他为神的存在。供奉檀君的“檀君祠堂”在韩国各地都能看得到,开天节这天在社稷公园也会举行留念活动。
3、韩国也有中秋节。中秋节和新年并称为韩国两大传统节日,乃至重要程度大于新年,一般韩国放假3-6天。中秋节我们都从全国各地赶回老家团圆,因而交通十分拥堵,称为“民族大移动”。
4、佛诞节,留念释迦牟尼诞生的节日,全国寺庙会举行各类活动,街边也会挂起一排排色彩艳丽的灯,首尔每年会举行韩国释教的最大庆典-莲灯节。