今天全国瘦肉型猪出栏均价14.28元/公斤，较昨日的13.96元/公斤上涨了0.32元/公斤，单日涨幅2.29%；较去年同期的15.13元/公斤下跌了0.85元/公斤，同比跌幅5.62%。

  今天南北区域屠宰企业报价持续全面飘红上涨局势，较前一日比较各地生猪价格大体上涨了0.2-0.5元/公斤不等。此前商场接连上涨5天然后回落盘整2天，最近两天猪价再次出现连涨体现，此次上涨从北方区域敞开逐渐向南扩展至全国，两天时刻全体猪价累计上涨了0.7元/公斤左右。至此现在全国除西南及西北部分区域猪价偏低外，其他区域包含东北、华北、华中及华南区域报价全面突破14元/公斤，最高价的山东及江苏2省均价涨破15元/公斤。

  此次猪价上涨源于生猪商场供需格式出现了阶段性的改变，一方面需求端来看，腊八往后北方区域居民开端为春节提早购置年货，本地猪肉消费逐渐进入传统消费旺季阶段，消费增量对猪价走势构成提振；而南边区域最近两天出现显着大范围雨雪气候，气温的突然下降带动终端消费需求的改进，下流贸易商全体接货积极性上升，屠宰企业新增订单增多，日均屠宰量也出现快速上升体现。

  供给端方面，南边区域由于雨雪气候路途交互与通行运送受必定的影响，饲养端生猪出栏不顺，也约束南边贱价猪源调入对北方猪价的冲击体现，北方区域受消费回暖影响饲养端压栏挺价，集团企业拉涨减量心情显着，南北商场流转猪源削减。

  短时受气候要素助推南北猪价大部上涨行情或将连续，但猪价连涨后需重视集团企业生猪出栏及终端消费的接受状况。主张咱们我们坚持理性心态别过度赌后市行情，根据自己状况合理的组织出栏，由于春节前我们遍及对商场行情存在一致性预期，短时压栏挺价虽支撑猪价走强，但一起也加大了后期会集出栏导致猪价承压的危险。