现在春节将至，而此时正是南方腌腊肉、腊肠的时候，对于猪肉的需求非常大，那么会造成价格持续上涨吗?现在猪肉价格行情怎样?

  目前山东临沂市沂水县猪肉价格16.67元/斤，山东临沂市河东区猪肉17元/斤，河南许昌市长葛市猪肉19.5元/斤，广东广州市南沙区猪肉17元/斤，四川成都市金牛区猪肉20.42元/斤，江苏南京市江宁区前腿肉18.16元/斤，福建漳州市芗城区前腿肉14元/斤，山东临沂市兰山区前腿肉15.25元/斤，山东临沂市河东区前腿肉14.35元/斤，山东菏泽市牡丹区前腿肉15元/斤，广东广州市番禺区前腿肉22.75元/斤，重庆市九龙坡区前腿肉21元/斤。此价格根据产地批发价格，仅供参考!

  之前猪肉价格连续两个多月下降，但是正当人们关心猪肉价格能重回“10元时代”时，它又反弹了，目前猪肉价格已连续6周上涨了，而到了2021年1月8日，精瘦肉每斤已涨到32至34元之间，排骨最高卖到了每斤38元。

  其实不仅猪肉价格持续上涨，如牛肉、羊肉价格齐涨，根本原因是此时适逢肉类传统消费旺季，需求量较大，除了供求失衡，养殖、运输、人工等成本上涨也是一个因素。如北方大雪覆盖，高速降速甚至封闭，这导致运输不畅，进而导致了供应偏紧。加上疫情原因，中国暂停了20个国家99家企业相关这类的产品的进口，另外加上进口冷链上发现过新冠病毒，消费者对于购买进口猪肉的欲望降低，增加国产猪肉消费，从而造成需求过大，价格上涨。

  据业内人士分析，预测都春节前最近一段时间，猪价会保持高位，而随着春节后需求减少，价格会有所回落。另外如果没发生大范围的低温雨雪灾害天气，预计春节价格大大波动上涨的可能性不大。而目前国家也在依据市场猪肉需求，准备好储备肉投放工作，据了解在7日投放了2万吨中央储备冻猪肉，这也是2021年的首次投放。此轮冻猪肉投放，将会对猪肉市场形成影响，抑制猪肉上涨。